- 产品描述
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高温杀菌锅是广泛应用于食品饮料行业的关键设备。它专门用于快速有效地对液体或半固体食品进行高温灭菌,以确保产品的卫生安全并延长保质期。根据不同的工艺要求,高温灭菌釜分为三种类型:水浴式、喷淋式和蒸汽式,适用于不同的灭菌工艺和包装要求。
特征:
1.高温短时灭菌:各类高温灭菌釜均采用高温短时灭菌工艺,可快速达到预定的灭菌温度,无需排气即可快速加热,显著提高生产效率,具有优异的节能效果。
2.节能环保:灭菌过程中使用的工艺用水可以回收利用,降低蒸汽消耗和冷却水处理成本。锅体采用硅酸铝棉和聚氨酯泡沫保温,减少热量损失,满足低碳、低排放的环保要求。
3.精确的温度控制:每种型号的高温灭菌釜都配备了先进的温度控制系统,确保釜内温度精确控制在正负0.5°C以内。采用PLC全自动控制系统,支持多级加热和精确温度。以及压力控制,以确保每批产品的稳定性和一致性。
4.配置多样化:可根据不同的包装需求(如铁罐、玻璃瓶、软包装等)提供多种功能配置,满足各种产品的灭菌需求。蒸汽灭菌、自动开门、速度可调等可选功能可灵活适应各种生产场景。
5.自动化和安全:整个灭菌过程严格按照预设公式自动完成,并具有多级密码保护系统,防止误操作。设备断电并恢复后,程序会自动恢复,以确保生产不间断。三重安全联锁装置和双安全阀设计确保安全运行,避免任何潜在的安全隐患。
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